Pengenalan kepada Lactococcus Lactis
Lactococcus lactis adalah bakteria gram - positif yang dimiliki oleh kumpulan bakteria asid laktik. Ia digunakan secara meluas dalam industri makanan dan tenusu kerana keupayaannya untuk menanam laktosa ke dalam asid laktik. Proses penapaian ini bukan sahaja memberikan produk rasa masam ciri tetapi juga membantu dalam pemeliharaan makanan dengan menurunkan pH dan menghalang pertumbuhan mikroorganisma kerosakan.
Sebagai tambahan kepada peranannya dalam penapaian makanan, Lactococcus lactis juga menunjukkan potensi dalam bidang bioteknologi. Ia boleh direkayasa untuk menghasilkan pelbagai sebatian bioaktif, seperti vitamin, enzim, dan peptida antimikrob. Selain itu, ia telah disiasat untuk sifat probiotiknya, yang boleh menyumbang kepada kesihatan usus dengan memodulasi mikrobiota usus dan meningkatkan sistem imun.
10 pengeluar teratas
1. Grand Life Sciences (Qingdao) Co., Ltd.
Grand Life Sciences (Qingdao) Co., Ltd. adalah pemain utama dalam bidang probiotik. Syarikat ini komited untuk penyelidikan, pembangunan, pengeluaran, dan jualan produk probiotik berkualiti tinggi. Dengan keadaan - kemudahan pengeluaran seni dan satu pasukan saintis yang berpengalaman, Grand Life Sciences dapat memastikan kesucian, daya maju, dan keberkesanan produk Lactococcus lactisnya.
Produk Lactococcus lactis syarikat digunakan secara meluas dalam industri makanan, minuman, dan makanan tambahan. Mereka terkenal dengan kestabilan yang tinggi, yang membolehkan mereka mengekalkan daya maju mereka semasa penyimpanan dan pemprosesan. Grand Life Sciences juga menawarkan penyelesaian yang disesuaikan untuk memenuhi keperluan khusus pelanggan yang berbeza.
Ciri -ciri dalam laktis Lactococcus:
- Ketegangan berkualiti tinggi: Syarikat memilih strain Lactococcus lactis terbaik melalui proses pemeriksaan yang ketat. Strain ini mempunyai ciri -ciri penapaian yang sangat baik dan sifat probiotik.
- Teknologi Pengeluaran Lanjutan: Grand Life Sciences menggunakan fermentasi lanjutan dan membekukan - teknologi pengeringan untuk memastikan daya maju dan aktiviti produk lactis Lactococcus.
- Kawalan kualiti: Syarikat mempunyai sistem kawalan kualiti yang ketat. Setiap kumpulan produk diuji untuk kesucian, daya maju, dan penunjuk kualiti lain untuk memastikan pematuhan piawaian antarabangsa.
Kelebihan:
- Keupayaan penyelidikan dan pembangunan: Syarikat melabur banyak dalam penyelidikan dan pembangunan, sentiasa meneroka aplikasi baru dan meningkatkan kualiti produknya.
- Pelanggan - Perkhidmatan Berorientasikan: Grand Life Sciences menyediakan sokongan teknikal yang komprehensif dan selepas perkhidmatan jualan kepada pelanggannya, membantu mereka menyelesaikan masalah dan mengoptimumkan formulasi produk mereka.
- Kehadiran pasaran global: Produk syarikat dieksport ke banyak negara dan wilayah di seluruh dunia, yang mencerminkan kualiti dan daya saingnya yang tinggi di pasaran antarabangsa.
Laman web:https://www.cgeprobiotics.com/
2. Angel Yeast Co., Ltd.
Angel Yeast Co., Ltd. adalah syarikat bioteknologi yang terkenal di China. Walaupun ia terkenal dengan produk yis, ia juga mempunyai kehadiran yang signifikan dalam bidang bakteria asid laktik, termasuk lactis lactis.
Syarikat ini mempunyai asas pengeluaran skala besar dengan peralatan penapaian lanjutan. Ia mempunyai pasukan R & D yang kuat yang memberi tumpuan kepada peningkatan prestasi ketegangan dan pembangunan produk baru. Produk Lactococcus Lactis Angel Yeast digunakan dalam industri tenusu untuk pengeluaran keju dan yogurt, serta dalam pengeluaran makanan berfungsi.
Ciri -ciri dalam laktis Lactococcus:
- Peningkatan ketegangan: Syarikat menggunakan kejuruteraan genetik dan kaedah pembiakan tradisional untuk meningkatkan prestasi penapaian strain Lactococcus lactis. Sebagai contoh, ia dapat meningkatkan keupayaan menghasilkan asid dan rasa - membentuk keupayaan strain.
- Kepelbagaian produk: Yeast Angel menawarkan pelbagai produk Lactococcus lactis dengan ciri -ciri yang berbeza, seperti kadar penapaian yang berbeza dan keupayaan menghasilkan asid, untuk memenuhi keperluan pelanggan yang pelbagai.
- Keserasian yang baik: Produk Lactococcus lactisnya boleh menjadi baik - serasi dengan mikroorganisma lain yang digunakan dalam penapaian makanan, yang bermanfaat untuk pengeluaran produk berperisa kompleks.
Kelebihan:
- Pengaruh jenama yang kuat: Angel Yeast adalah jenama yang diiktiraf dalam industri makanan, yang memberikan produk Lactococcus Lactis yang tinggi.
- Sistem Pengeluaran Bersepadu: Syarikat mempunyai sistem pengeluaran bersepadu dari bekalan bahan mentah kepada jualan produk, yang dapat memastikan kestabilan kualiti produk dan bekalan.
- Saluran pasaran: Dengan rangkaian saluran pasaran yang luas, syarikat itu dapat dengan cepat menyampaikan produknya kepada pelanggan di rumah dan di luar negara.
3. Inner Mongolia Yili Industrial Group Co., Ltd.
Yili adalah salah satu pengeluar produk tenusu terbesar di China. Ia bukan sahaja memberi tumpuan kepada pengeluaran susu, yogurt, dan produk tenusu yang lain tetapi juga mempunyai penyelidikan mendalam mengenai mikroorganisma yang digunakan dalam penapaian tenusu, termasuk Lactococcus lactis.
Yili mempunyai sistem kawalan kualiti yang ketat untuk pemilihan dan penggunaan lactis Lactococcus. Ia bekerjasama dengan banyak institusi penyelidikan untuk memastikan kualiti dan keselamatan budaya starter yang tinggi. Lactococcus lactis syarikat - yang mengandungi produk popular di pasaran domestik dan antarabangsa untuk kualiti tinggi dan rasa yang baik.
Ciri -ciri dalam laktis Lactococcus:
- Kualiti - Pemilihan yang didorong: Yili memilih strain Lactococcus lactis berdasarkan piawaian kualiti yang ketat. Strain ini dikehendaki mempunyai keupayaan menghasilkan asid tinggi, rasa yang baik - keupayaan membentuk, dan kestabilan yang tinggi semasa penyimpanan.
- Permohonan dalam pengeluaran skala besar -: Syarikat ini mempunyai pengalaman yang luas dalam menggunakan lactis Lactococcus dalam pengeluaran tenusu skala besar. Ia dapat memastikan konsistensi kualiti produk dalam pengeluaran besar -besaran.
- Inovasi berterusan: Yili terus melabur dalam penyelidikan dan pembangunan untuk meningkatkan prestasi Lactococcus lactis dalam produknya. Sebagai contoh, ia meneroka cara baru untuk meningkatkan fungsi probiotik lactis Lactococcus dalam produk tenusu.
Kelebihan:
- Kapasiti pengeluaran skala besar - skala: Yili mempunyai asas pengeluaran skala besar, yang dapat memenuhi permintaan pasaran yang besar untuk lactis Lactococcus - yang mengandungi produk.
- Reputasi Jenama: Sebagai jenama yang terkenal dalam industri tenusu, produk Yili dipercayai oleh pengguna, yang memberikan produk berkaitan Lactococcus lactisnya sebagai kelebihan daya saing.
- Sumber penyelidikan dan pembangunan: Syarikat mempunyai akses kepada sejumlah besar sumber penyelidikan dan pembangunan, termasuk kerjasama dengan institusi penyelidikan peringkat teratas, yang membantu dalam peningkatan produknya yang berterusan.
4. Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd.
Sama seperti Yili, Mengniu adalah satu lagi syarikat tenusu terkemuka di China. Ia sangat penting untuk kualiti budaya starternya, terutamanya Lactococcus lactis, yang penting untuk pengeluaran produk tenusu berkualiti tinggi.
Mengniu mempunyai jabatan R & D yang berdedikasi untuk bakteria asid laktik. Ia menjalankan penyelidikan mendalam mengenai ciri -ciri fisiologi dan potensi aplikasi Lactococcus lactis. Produk Lactococcus lactis syarikat digunakan dalam pelbagai produk tenusu, dari susu asas hingga yogurt berfungsi tinggi.
Ciri -ciri dalam laktis Lactococcus:
- Pemeriksaan dan pengoptimuman terikan: Mengniu menggunakan proses pemeriksaan dan pengoptimuman yang komprehensif untuk strain Lactococcus lactis. Ia memilih strain dengan asid tinggi - menghasilkan kecekapan dan rasa unik - menghasilkan ciri -ciri.
- Penyesuaian produk untuk pasaran yang berbeza: Syarikat boleh menyesuaikan produk berasaskan Lactococcus lactis mengikut permintaan pasaran yang berbeza. Sebagai contoh, ia boleh membangunkan produk dengan asid dan perisa yang berbeza untuk kawasan yang berbeza.
- Jaminan Kualiti dalam Pengeluaran: Mengniu mempunyai sistem kawalan kualiti yang ketat dalam proses pengeluaran Lactococcus lactis - yang mengandungi produk. Ia memantau setiap langkah dari penanaman terikan ke pembungkusan produk untuk memastikan keselamatan dan kualiti produk.
Kelebihan:
- Kepimpinan pasaran: Mengniu adalah sebuah syarikat terkemuka pasaran dalam industri tenusu, yang memberikan kelebihan yang kuat dalam mempromosikan produk Lactococcus lactisnya.
- Pengurusan rantaian bekalan: Syarikat mempunyai sistem pengurusan rantaian bekalan yang cekap, yang dapat memastikan bekalan bahan mentah yang tepat pada masanya dan penyampaian produk siap.
- Kepercayaan pengguna: Dengan reputasi yang panjang untuk produk berkualiti tinggi, pengguna mempercayai Lactococcus lactis Mengniu - yang mengandungi produk, yang bermanfaat untuk pengembangan pasaran.
5. Chr. Hansen (China) Co., Ltd.
Chr. Hansen adalah pemimpin global dalam bahan -bahan dan budaya semula jadi, dan anak syarikatnya di China juga memainkan peranan penting dalam pasaran China. Ia mempunyai sejarah yang panjang dalam pengeluaran dan pembekalan produk Lactococcus lactis.
Syarikat ini menawarkan pelbagai budaya starter Lactococcus lactis untuk industri makanan dan minuman. Produknya terkenal dengan kualiti dan kebolehpercayaan mereka yang tinggi. Chr. Hansen mempunyai pusat R & D yang kuat di China yang memberi tumpuan kepada menyesuaikan produknya ke keperluan pasaran tempatan.
Ciri -ciri dalam laktis Lactococcus:
- Global - Kualiti Standard: Chr. Hansen mengikuti piawaian kualiti global yang ketat dalam pengeluaran produk Lactococcus lactis. Produknya konsisten dalam kualiti di seluruh kawasan.
- Pembangunan Produk Inovatif: Syarikat terus melabur dalam R & D untuk membangunkan produk Lactococcus lactis baru dengan prestasi yang lebih baik, seperti kadar penapaian yang lebih cepat dan profil rasa yang lebih baik.
- Sokongan Teknikal: Chr. Hansen menyediakan sokongan teknikal yang komprehensif kepada pelanggannya, termasuk latihan laman web dan panduan aplikasi produk.
Kelebihan:
- Pengalaman global: Dengan kehadiran globalnya, Chr. Hansen boleh membawa pengalaman antarabangsa dan amalan terbaik dalam pengeluaran dan penggunaan Lactococcus lactis.
- Keupayaan R & D yang kuat: Pusat R & D Syarikat di China adalah baik - dilengkapi dan dikendalikan dengan saintis yang berpengalaman, yang membolehkannya dengan cepat bertindak balas terhadap perubahan pasaran dan keperluan pelanggan.
- Rangkaian Pelanggan: Chr. Hansen mempunyai rangkaian pelanggan yang luas di China, yang membantu dalam promosi dan jualan produk Lactococcus lactisnya.
6. Danisco (China) Co., Ltd.
Danisco adalah syarikat yang terkenal dalam industri bahan makanan. Ia menawarkan pelbagai produk Lactococcus lactis untuk sektor makanan dan minuman.
Syarikat ini mempunyai pemahaman yang mendalam tentang proses penapaian dan sifat Lactococcus lactis. Ia menggunakan teknologi canggih untuk menghasilkan budaya starter Lactococcus lactis yang berkualiti tinggi. Produk Danisco digunakan dalam pengeluaran pelbagai produk tenusu, serta dalam industri daging dan roti.
Ciri -ciri dalam laktis Lactococcus:
- Pengoptimuman proses: Danisco memberi tumpuan kepada mengoptimumkan proses penapaian Lactococcus lactis untuk meningkatkan kualiti produk dan kecekapan pengeluaran. Sebagai contoh, ia boleh menyesuaikan keadaan penapaian untuk meningkatkan pengeluaran metabolit tertentu.
- Kestabilan produk: Produk Lactococcus lactisnya mempunyai kestabilan yang baik semasa penyimpanan dan pengangkutan, yang penting untuk memastikan kualiti produk dalam rantaian bekalan.
- Aplikasi pelbagai fungsi: Produk Lactococcus lactis Danisco boleh digunakan dalam pelbagai industri, yang menunjukkan kepelbagaian mereka dan pelbagai potensi aplikasi.
Kelebihan:
- Kepakaran industri: Dengan bertahun -tahun pengalaman dalam industri bahan makanan, Danisco mempunyai pengetahuan mendalam tentang keperluan pasaran dan pelanggan, yang membantu dalam pembangunan produk Lactococcus lactis yang kompetitif.
- Inovasi Teknikal: Syarikat ini komited untuk inovasi teknikal, sentiasa meneroka cara baru untuk meningkatkan prestasi produk Lactococcus lactis.
- Perkhidmatan pelanggan: Danisco menyediakan perkhidmatan pelanggan yang cemerlang, termasuk selepas - sokongan jualan dan penyesuaian produk, untuk memenuhi keperluan khusus pelanggan yang berbeza.
7. Bright Dairy & Food Co., Ltd.
Bright Dairy adalah syarikat tenusu yang ditubuhkan di China. Ia mempunyai tumpuan jangka panjang terhadap penyelidikan dan penggunaan bakteria asid laktik, termasuk lactis lactococcus, dalam pengeluaran tenusu.
Syarikat ini mempunyai Institut Penyelidikan Tenusu sendiri, yang menjalankan penyelidikan mendalam mengenai ciri -ciri fisiologi dan teknologi aplikasi Lactococcus lactis. Lactis Lactis Bright Dairy - yang mengandungi produk terkenal dengan rasa segar dan nilai pemakanan yang tinggi.
Ciri -ciri dalam laktis Lactococcus:
- Penggunaan ketegangan tempatan: Tenusu terang juga memberi perhatian kepada penggunaan strain Lactococcus lactis tempatan. Strain tempatan ini mungkin mempunyai ciri -ciri penyesuaian yang unik dan kebolehan membentuk rasa, yang boleh digunakan untuk menghasilkan produk dengan ciri -ciri tempatan.
- Kawalan Kualiti Produk: Syarikat mempunyai sistem kawalan kualiti yang ketat untuk Lactococcus lactis - yang mengandungi produk. Ia memantau keseluruhan proses pengeluaran dari pengumpulan susu mentah ke pembungkusan produk untuk memastikan keselamatan dan kualiti produk.
- Pembangunan produk baru: Tenusu Bright terlibat secara aktif dalam pembangunan produk Lactococcus lactis baru, seperti produk tenusu berfungsi dengan kesan probiotik yang dipertingkatkan.
Kelebihan:
- Warisan jenama: Tenusu Bright mempunyai warisan jenama yang panjang di Pasar Tenusu Cina, yang memberikan produk Lactococcus lactis yang berkaitan dengan pengiktirafan dan kepercayaan yang tinggi di kalangan pengguna.
- Sumber penyelidikan dan pembangunan: Institut Penyelidikan Tenusu Syarikat memberikan sokongan yang kuat untuk penyelidikan dan pembangunan produk Lactococcus lactis, yang membolehkannya berada di barisan hadapan inovasi teknologi.
- Penembusan pasaran: Dengan rangkaian jualan yang luas di China, Tenusu Bright dengan cepat dapat mempromosikan lactis Lactococcus - yang mengandungi produk ke pasaran.
8. Synutra International, Inc.
Synutra terutamanya terlibat dalam pengeluaran formula bayi dan produk yang berkaitan dengan tenusu yang lain. Ia juga menggunakan Lactococcus lactis dalam pengeluaran beberapa produk fungsinya.
Syarikat ini mempunyai sistem kawalan kualiti yang ketat untuk pemilihan strain Lactococcus lactis. Ia memberi tumpuan kepada keselamatan dan keberkesanan strain yang digunakan dalam produknya. Lactococcus lactis Synutra - Mengandungi produk direka untuk memenuhi keperluan pemakanan khas bayi dan anak kecil.
Ciri -ciri dalam laktis Lactococcus:
- Keselamatan - Pendekatan Pertama: Synutra memilih strain Lactococcus lactis dengan profil keselamatan yang tinggi. Strain ini ditapis dengan teliti untuk memastikan bahawa mereka tidak menghasilkan apa -apa bahan yang berbahaya dan sesuai untuk penggunaan bayi.
- Peningkatan pemakanan: Syarikat meneroka potensi Lactococcus lactis dalam meningkatkan nilai pemakanan produknya. Sebagai contoh, ia mungkin menggunakan strain yang boleh menghasilkan vitamin tertentu atau peptida bioaktif.
- Kestabilan produk: Lactococcus lactis Synutra - Mengandungi produk dirumuskan untuk mempunyai kestabilan yang baik semasa penyimpanan, yang penting untuk mengekalkan kualiti produk.
Kelebihan:
- Fokus pada pemakanan bayi: Sebagai sebuah syarikat yang mengkhususkan diri dalam formula bayi, Synutra mempunyai pemahaman yang mendalam tentang keperluan pemakanan bayi dan anak kecil. Ini membolehkan ia membangunkan produk berasaskan Lactococcus lactis yang khusus disesuaikan dengan kumpulan sasaran ini.
- Reputasi kualiti: Synutra mempunyai reputasi yang baik untuk kualiti produk, yang memberikan keyakinan pengguna terhadap lactis Lactococcus - yang mengandungi produk.
- Pematuhan peraturan: Syarikat dengan tegas mematuhi peraturan dan piawaian yang berkaitan dalam pengeluaran Lactococcus lactis - yang mengandungi produk, memastikan keselamatan produk.
9. Sanyuan Food Co., Ltd.
Makanan Sanyuan adalah syarikat tenusu yang terkenal di Beijing. Ia mempunyai komitmen jangka panjang untuk penyelidikan dan penggunaan bakteria asid laktik dalam pengeluaran tenusu, termasuk Lactococcus lactis.
Syarikat ini mempunyai pangkalan pengeluaran dengan peralatan canggih dan satu pasukan juruteknik yang berpengalaman. Produk Lactococcus lactis Sanyuan digunakan dalam pengeluaran pelbagai produk tenusu, seperti susu, yogurt, dan keju.
Ciri -ciri dalam laktis Lactococcus:
- Penyesuaian pasaran tempatan: Sanyuan memberi tumpuan kepada menyesuaikan produk Lactococcus lactis ke pilihan pasaran tempatan. Sebagai contoh, ia boleh membangunkan produk dengan perisa yang lebih popular di kawasan Beijing.
- Pemeliharaan dan Pengurusan Terikan: Syarikat mempunyai sistem pemeliharaan dan pengurusan ketegangan yang baik untuk memastikan kestabilan dan kesucian strain lactis Lactococcus.
- Penambahbaikan kualiti produk: Sanyuan terus melabur dalam meningkatkan kualiti lactis Lactococcus - yang mengandungi produk, seperti meningkatkan tekstur dan rasa yogurt.
Kelebihan:
- Kelebihan jenama tempatan: Sanyuan adalah jenama tempatan yang diiktiraf di Beijing, yang memberikan kelebihan yang kuat di pasaran tempatan.
- Pengalaman pengeluaran: Dengan pengalaman pengeluaran bertahun -tahun dalam industri tenusu, Sanyuan mempunyai pemahaman yang baik tentang proses pengeluaran Lactococcus lactis - yang mengandungi produk, yang membantu dalam memastikan kualiti produk.
- Kesetiaan pelanggan: Syarikat ini mempunyai sejumlah besar pelanggan setia di kawasan tempatan, yang memberi manfaat kepada jualan produk berkaitan Lactococcus lactisnya.
10. New Hope Dairy Holdings Co., Ltd.
New Hope Dairy adalah perusahaan tenusu skala besar di China. Ia mempunyai sistem pengeluaran yang komprehensif untuk produk tenusu dan juga memberi perhatian kepada penggunaan lactis Lactococcus berkualiti tinggi dalam pengeluarannya.
Syarikat ini mempunyai pusat R & D yang memberi tumpuan kepada peningkatan strain Lactococcus lactis dan pembangunan produk baru. Produk Lactococcus Lactis yang baru Hope Dairy digunakan dalam pengeluaran susu segar, yogurt, dan produk tenusu yang lain.
Ciri -ciri dalam laktis Lactococcus:
- Pengeluaran yang mampan: Syarikat menggalakkan pengeluaran lestari dalam penggunaan Lactococcus lactis. Ia memberi tumpuan kepada mengurangkan kesan alam sekitar proses pengeluaran sambil memastikan kualiti produk.
- Inovasi Produk: New Hope Dairy terus berinovasi dalam pembangunan produk Lactococcus lactis. Sebagai contoh, ia boleh menggabungkan lactis Lactococcus dengan bahan -bahan berfungsi lain untuk membuat produk tenusu jenis baru.
- Kebolehpercayaan kualiti: Syarikat ini mempunyai sistem kebolehkesanan kualiti yang ketat untuk lactis Lactococcus - yang mengandungi produk. Pengguna dapat dengan mudah mengesan proses asal dan pengeluaran produk.
Kelebihan:
- Operasi skala besar -: Operasi skala besar Dairy Hope Dairy membolehkan ia mencapai skala ekonomi dalam pengeluaran Lactococcus lactis - yang mengandungi produk, yang dapat mengurangkan kos dan meningkatkan daya saing.
- Pelaburan R & D: Pelaburan syarikat dalam R & D membolehkannya terus maju dalam pembangunan produk dan teknologi pengeluaran Lactococcus Lactis baru.
- Keupayaan pengembangan pasaran: Dengan rangkaian pasaran yang luas, New Hope Dairy dapat dengan cepat mengembangkan bahagian pasaran produk Lactococcus lactisnya.
Kesimpulan
10 pengeluar Lactococcus lactis teratas di China memainkan peranan penting dalam pembangunan industri makanan, tenusu, dan bioteknologi. Syarikat -syarikat ini mempunyai ciri -ciri dan kelebihan tersendiri dalam pengeluaran dan penggunaan Lactococcus lactis.
Sesetengah syarikat, seperti Grand Life Sciences (Qingdao) Co., Ltd., memberi tumpuan kepada produk probiotik berkualiti tinggi dan mempunyai keupayaan R & D yang kuat. Lain -lain, seperti Angel Yeast Co., Ltd., menggabungkan kepakaran mereka dalam bidang yang berkaitan untuk membangunkan produk Lactococcus lactis yang inovatif. Gergasi tenusu seperti Inner Mongolia Yili Industrial Group Co., Ltd. dan Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd. Gunakan Lactococcus lactis untuk menghasilkan produk tenusu berkualiti tinggi dengan penerimaan pasaran yang luas.
Syarikat -syarikat global seperti Chr. Hansen (China) Co., Ltd. dan Danisco (China) Co., Ltd. membawa pengalaman antarabangsa dan teknologi canggih. Sementara itu, syarikat domestik seperti Bright Dairy & Food Co., Ltd., Synutra International, Inc., Sanyuan Food Co., Ltd., dan New Hope Dairy Holdings Co., Ltd. menyesuaikan diri dengan keperluan pasaran tempatan dan mempunyai pengaruh jenama yang kuat di kawasan masing -masing.
Pada masa akan datang, dengan pertumbuhan berterusan industri makanan dan kesihatan, pengeluar ini dijangka meningkatkan kualiti dan prestasi produk Lactococcus lactis mereka, meneroka bidang aplikasi baru, dan menyumbang kepada pembangunan industri di China dan di seluruh dunia.